我們采用了兩項專利技術在行星攪拌炒鍋的制造上,有別于其他同行的制造工藝;包括附件在內的所有食品機械,都實現了標準化的設計與生產。行星攪拌炒鍋出廠前均要經過4小時的試運行,合格后才能發貨出廠。
它的制作過程離不開辣椒醬炒鍋,根據具體原料、設備、工藝技術的控制情況在升降炒鍋內加入原料總重20%左右的水,開動攪拌機,加入各種料混合均勻后,將磨細的辣椒醬加入,加熱至80%左右,保持五到十分鐘后再加入香辛料等調料,將加工成熟的辣椒醬趁熱出鍋放在不銹鋼容器內。
使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。
采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
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