不銹鋼炒醬鍋 產品簡介:
不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。主要的是,行星攪拌系統采用特殊的傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自轉的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,杜絕糊鍋現象的出現。
采用變頻調速動力,使得攪拌平穩均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調味醬料、咖喱調理食品以及日用化工,制藥等行業和產品攪拌混合與炒制設備
隆澤機械生產的行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
不銹鋼炒醬鍋 產品特點:
1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現象出現。
2.采用燃氣加熱(天然氣、液化氣):具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環保,節能,速度快,提高品質,為您節省大量勞力成本,不受工廠電壓限制。
3.攪拌方式采用特殊傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自轉的不整數轉動比,使鍋內攪拌無死角,物料攪拌混合更均勻,不糊鍋,不粘鍋。采用變頻調速動力,全自動攪拌,運轉速度可調節。
4.PLC炒醬鍋該設備為全自動液壓控制,攪拌時間,轉速和溫度均可調整。能實現自動起臂,自動翻鍋,節省人工。
5.采用專業燃燒機帶報警熄火保護功能,提高燃燒效率,節約能源。
6.行星攪拌炒鍋控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等。
不銹鋼炒醬鍋 產品描述:
1、內外鍋體及表面接觸部分均采用優質不銹鋼SUS304制造易于清洗,符合食品衛生要求;
2、主要由機架、燃氣管路、鍋體、攪拌裝置、傾鍋和轉臂裝置組成;
3、內鍋體采用碟形封頭,自動沖壓成形,自動拋光,精細焊接工藝;
4、鍋體可傾倒料,攪拌機構可升降;
采用獨特設計的攪拌頭,攪拌頭可拆卸,攪拌充分,鍋內無攪拌死角;
6、可調整攪拌速度,并且自轉與公轉同步按比率運行;
7、以液化氣或天然氣為能源,常明火點火方式,燃燒火頭分布加熱,燃燒效率高;
8、適用于食品加工、調味品、醫藥制造等行業。